Kopi Bumerang adalah kopi sangrai menggunakan biji biji kopi pilihan terbaik yang tumbuh di Indonesia dari Sabang sampai Merauke. Kami sangrai dengan konsep Micro Roastery  agar proses pengolahan dapat menjaga kualitas (Fresh Roast ), ditangani oleh Roaster  berpengalaman yang mengutamakan Passionate dalam dunia perkopian Indonesia. Sesuai logo Kopi Bumerang terdiri dari gambar biji kopi yang telah Crack  dimana biji kopi mengalami perubahan senyawa untuk menghasilkan aneka aroma, rasa    dan tekstur, kemudian sebilah bumerang MTA (Maximum Time Aloft) adalah jenis bumerang yang paling unik memiliki pola terbang bebas setinggi mungkin lalu Hover  berputar putar. Apabila terkena Thermal  dan terbawa angin diatas bumerang akan hilang dari jangkauan sipelempar alias tidak akan kembali, tentunya proses pembuatan bumerang ini cukup rumit dengan sentuhan Art & Science .